LA KAZ

The Kaz - nf: piccola casa ricca di sapori esotici.

Scoperto nella giungla urbana alcuni anni fa, La Kaz è una fonte naturale di buonumore e calore tropicale.

La leggenda: i suoi abitanti cucinano ricette cucinate al sole e composte da meraviglie esotiche ...

Tutto inizia con le vacanze estive ... Fin dalla loro più tenera età, ogni anno Nicolas, Jaïro e Jonathan tornano in Guadalupa e in Martinica in questo periodo estivo.

Il programma è semplice ma amichevole: riunione con la famiglia, giornate al mare, concerti, festival e molte altre uscite nei luoghi più belli di queste isole.

E c'è questo piccolo piacere tra tutte queste attività che dà l'atmosfera: il bokit!

Piccolo, sempre buono, viaggiante Kaz vende questi panini caldi e esotici all'estremità delle spiagge, NightClub e altri famosi luoghi famosi.

Che bei ricordi per questo trio in questi Kaz Bokits con i loro migliori amici, i loro cari, i tavoli domino e Sounds System !! Davvero, che ricordi fatti nelle Indie Occidentali!

Un giorno e pochi anni dopo a Parigi ... Nico improvvisamente disse: "Voglio mangiare un Bokit così tanto ... E se aprissimo il nostro Kaz a Parigi? !!?".

L'avventura inizia nell'ottobre 2010

La sfida: trovare un nuovo concetto unificante per tutte le comunità delle isole caraibiche ma anche della Guyana e dei dipartimenti dell'Oceano Indiano.

È anche l'ambizioso progetto di condividere questa deliziosa cultura esotica in un ambiente urbano parigino.

Regolarmente per viaggi di lavoro ai Caraibi, l'idea di questi 3 giovani imprenditori si illumina sempre di più: aprire uno snack specializzato in spuntini e cibi caraibici!

Il bokit della Guadalupa, il dracma martinicano, il sughero della Reunion ... Ma anche i piccoli morsi speziati, i dolci molto dolci, i succhi di ...